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Le rendez-vous est habituellement fixé au mois d’août. Toutefois, pour la troisième édition de Saveurs Caraïbes, le Comité du tourisme a pris la décision d’avancer l’événement. Pour disposer d’une plus grande visibilité mais, surtout, pour être certain de voir affluer la population de l’île sur le village. Ainsi, c’est ce samedi 9 et ce dimanche 10 mai que va se tenir la manifestation. Avec un invité d’honneur qui est l’île de Nevis.
Une présence qui se remarquera dès l’entrée dans le village, qui va être dressé sur le quai du Général de Gaulle, devant la capitainerie, à Gustavia. En effet, les tonnelles qui abriteront les artisans de Nevis (un producteur de rhum, le spécialiste des mangues Steeve Reid…) et de Saint-Barth seront habillées telles des cases traditionnelles, dans des couleurs chatoyantes.
44 variétés de mangues
Depuis plus d’un an, les liens entre Nevis et Saint-Barthélemy se sont resserrés. Shelisia Glasford, directrice de l’office du tourisme de Nevis, explique l’importance que revêt une participation à un événement comme « Saveurs Caraïbes » ? « Ces relations ont véritablement commencé à s’approfondir l’année dernière, lorsque notre Premier ministre, l’honorable Mark Brantley, s’est rendu à Saint-Barthélemy pour un événement et a rencontré l’office du tourisme et sa présidente (JSB1599 ndlr) Alexandra Questel, indique Shelisia Glaford. Depuis, les deux destinations s’efforcent de consolider ce partenariat. Nous sommes convaincus que Nevis et Saint-Barthélemy partagent de nombreuses similitudes en tant que destinations caribéennes de luxe. Nos produits touristiques se complètent parfaitement. »
Plusieurs initiatives et projets de collaboration sont en cours d’élaboration entre l’Office du tourisme de Nevis et celui de Saint-Barthélemy. En décembre dernier, une délégation de Nevis a effectué une visite à Saint-Barth. Un séjour marqué par la découverte de l’offre hôtelière et du marché de Noël. « Saveurs Caraïbes offre une plateforme exceptionnelle pour faire découvrir la culture, la gastronomie, la musique et les talents de Nevis aux habitants et aux visiteurs de Saint-Barthélemy, explique Shelisia Glasford. De plus, le Festival de la mangue de Nevis, qui se tiendra du 2 au 5 juillet, sera présenté à Saveurs Caraïbes. Nous invitons Saint-Barthélemy à se joindre à nous pour le festival le plus gourmand des Caraïbes et à déguster nos 44 variétés de mangues, ainsi que les créations culinaires savoureuses de nos chefs talentueux. »
Au-delà de ces échanges culinaires et culturels, les deux offices de tourisme ont également discuté de la création de forfaits vacances multi-destinations. « Nous sommes convaincus que ces initiatives ont le potentiel de transformer en profondeur le tourisme régional », déclare la directrice de l’office du tourisme de Nevis.
Sur le village, l’association haïtienne Tèt Ansanm assurera la restauration et offrira une autre facette de la richesse culinaire de la Caraïbe. Jackson proposera ses rhums Saint-Barth, Ralph et Ferdinand leur miel, etc. De plus, le CTTSB a sollicité les bars de Gustavia afin qu’ils confectionnent des cocktails avec une touche de mangue. Bref, le week-end s’annonce savoureux. Et peu protocolaire, malgré la présence du «Premier», Mark Brantley, et de représentants de la Chambre de commerce de Nevis.
Saveurs Caraïbes - Programme
Quai général de Gaulle – Gustavia
Vendredi 8 mai
19 heures – 1h : Soirée Retro Si Tol
Samedi 9 mai
17h : ouverture du village. Stands avec les artisans de Nevis et producteurs de Saint-Barth, animation avec l’ATE, Maquillage avec Vicky’s Féeries Restaurations et boisson, Master class avec la Case St Barth
17 h à 19 h : Animation musicale et initiation au Steel Pan avec le groupe The Gunslinger de Saint-Martin
18h à 19h Show culinaire et dégustation offerte par les chefs Joyell @ Wilroy de Nevis
19h30 : Concert avec le Groupe M Fire
22h : Concert avec le Groupe Odisi de Nevis
Dimanche 10 mai
17h : ouverture du village. Stands avec les artisans de Nevis et producteurs de Saint-Barth, animation avec l’ATE, Maquillage avec Vicky’s Féeries Restaurations et boisson, Master class avec la Case St Barth
17 h à 19 h : Animation musicale et initiation au Steel Pan avec le groupe The Gunslinger de Saint-Martin
18h à 19h Show culinaire et dégustation offerte par les chefs Joyell @ Wilroy de Nevis
19h30 : Concert avec le Groupe NIB
