Le groupe Bagatelle lève 17,7 millions d’euros


Un concept de restaurants basé “sur la joie de vivre”, dont un établissement sur le port de Saint-Barth. Le groupe Bagatelle possède dix établissements dans le monde, et grâce à une levée de fonds de 17,7 millions d’euros, principalement auprès de la plateforme d’investissement NextStage, il espère en ouvrir de nouveaux en France, aux Etats-Unis et au Moyen-Orient. Les deux entrepreneurs à l’origine du concept, Aymeric Clemente et Remi Laba, avaient ouvert la première enseigne Bagatelle à New York en 2008.

Journal de Saint-Barth N°1326 du 02/05/2019

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