Les inscriptions aux concours du Gourmet Festival sont ouvertes


Comme chaque année, le Gourmet Festival intègre plusieurs concours ouverts à tous. Quatre sont organisés dans les différents établissements qui reçoivent l’événement cette année. Le concours Petites Toques Saint-Barth : les participants doivent avoir moins de 15 ans et devront cuisinier une pâtisserie au citron ou aux agrumes. Le jury dégustera les propositions le dimanche 10 novembre à 10 heures sur le quai d’honneur à Gustavia. Le concours Joyfood Challenge by Badoit : pour y participer il faut former une équipe de quatre personnes. Chaque équipe présentera un cocktail à base de Badoit, une brochette, une verrine et un sandwich. Les huit chefs invités départageront les équipes au Tamarin, à Saline, le 9 novembre. Vendredi 8 novembre, le Quarter à Gustavia accueillera la course des garçons de café. Pour les inscrits, rendez-vous sur place à 21 heures pour la remise des dossards, et départ de la course à 21h30. Au même endroit, dernier rendez-vous de la compétition, le Concours de barman Martell Blue Swift. Informations et inscriptions auprès du Comité territorial du tourisme, 16, rue Samuel-Fahlberg ou par mail à info@saintbarth-tourisme.com. Contact : 0590.27.87.27.
Pour rappel, la 6e édition du Gourmet Festival se tiendra du 6 au 10 novembre avec huit grands noms de la gastronomie française : Arnaud Faye, le parrain, ainsi que Patrice Vander, Stéphane Buron, Rémi Chambard, Taku Sekine, Jean-Denis Rieubland, Guillaume Goupil et Philippe Jourdin. Ils cuisineront des menus spéciaux dans différents établissements de l’île.

Journal de Saint-Barth N°1346 du 17/10/2019

Costa au Wall House
Visas des étrangers
Commémoration de l'abolition de l'esclavage

Taux de change

Drapeau USA 1.106 USD Drapeau Russie 70.624 RUB
Drapeau Canada 1.462 CAD Drapeau Brésil 4.620 BRL